Miracle Picnic

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【愛媛・グルメ】インスタ映え?!テンション上がること間違いなしの『炎のプリン』とは?!

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炎のプリンって何?

 

隣のテーブルに運ばれて来た料理を二度見!!

何かが燃えてる…

火が上がってる!!

メニューを必死にめくって見つけたのは、

炎のプリン!

これは食べない理由はない!

 

わー!ほんまに燃えてる!!

 

写真撮るのもヒヤヒヤ。

手に燃え移るんじゃないかって勢い。

 

1分くらいで火が消えて、

恐る恐る食べて見た。

 

 

あ、柔らかい。

 

クリームブリュレみたいやから、硬いかと思ったけど、

さっきまで燃えてたんやから固まってるはずない。笑

少し待って冷ますとパリパリになって、2タイプの食べ方ができた。

 

ホンマは牛タン料理屋さんです^_^

実は、この炎のプリンのあるお店は牛タン料理屋さんです。

夜の賑やかな繁華街の中にあります。

お店の中は和なテイスト。

お皿にメッセージがあるなんて、ユニーク。

 

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牛タンとコロッケとだし巻きはテッパンやで!

もちろん牛タン食べました!

厚みがあって、食べ応えもあって、美味しかった。

とくにオススメは牛タンコロッケ。

 

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外はサックサク!

中はホクホク!

ジャガイモがスイートポテトのように甘くて、

大きな牛タンがゴロゴロ入ってて、

上質なコロッケでした!

もちろん美味しかった。

だし巻きはアッツアツのお皿にあんかけをかけてくれる。

するとこんなことに!⬇︎

 

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まわりグツグツなってる。

山みたいなサラダもおもしろい!

 

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写真撮ろうとしたら、店員さんがパリパリを崩してくれた。

ガーン!

もうちょっと待ってて欲しかったー

山のように高く積まれたパリパリ太麺。メニューの写真で許してください。

食感が楽しめる一品です。

 

 

 

お店の情報

 

牛タン酒場たん兵衛

松山市二番町2-6-9

0899873939